Daily Lunch Menu  〜これらをはじめ、世界の家庭料理が日替わりで毎日10種類以上、ボードに掲示されます。サラダ+十穀米付き。1100円〜1400円

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ゴーヤチャンプルゥ(沖縄)

たっぷりのゴーヤに三枚肉かスパム、鰹節と島豆腐を炒め合わせ、卵で豪快にまとめた本場の味です。隠し味に島酒とそばだしを使っています。本場、民宿のおばあ直伝の味。